Samsetning akrýlamíðs felur aðallega í sér kolefni (C), vetni (H), köfnunarefni (N) og súrefni (O), og efnaformúla þess er C3H5NO. Akrýlamíð er hvítt kristallað duft sem er leysanlegt í vatni, etanóli, eter og asetoni, en óleysanlegt í bensen og hexan.
