Varúðarráðstafanir fyrir akrýlamíð innihalda aðallega eftirfarandi atriði:
Matreiðsluaðferðir: Reyndu að forðast að nota háhita steikingaraðferðir og notaðu heilbrigðari eldunaraðferðir eins og gufu, sjóðandi eða stewing til að draga úr myndun akrýlamíðs.
Val á olíu: Notaðu hágæða matreiðsluolíu og forðastu að endurnýta sömu olíu til að draga úr hættu á reyk og brennslu.
Val á innihaldsefnum: Veldu innihaldsefni með lágu sykurinnihaldi, vegna þess að minnka sykur er lykilatriðið fyrir myndun akrýlamíðs.
Fjölbreytt mataræði: Haltu fjölbreyttu mataræði og borðaðu ekki einn mat oft til að draga úr neyslu skaðlegra efna sem geta verið til í einum mat.
Heilbrigð samsetning: Þegar þú borðar mat sem er soðinn við hátt hitastig skaltu borða grænmeti og ávexti sem eru ríkir af andoxunarefnum til að halda jafnvægi á hugsanlegri heilsufarsáhættu.
Stjórnarneysla: Borðaðu mat sem er soðinn við hátt hitastig í hófi til að forðast heilsufarsáhættu sem getur stafað af of mikilli inntöku akrýlamíðs.
